1、杏仁油，微黃透明，味道清香，不僅是一種優良的食用油，還是一種高階的潤滑油，可耐-20℃以下的低溫，可作為高階油漆塗料、化妝品及優質香皂的重要原料，還可提取香精和維生素。杏仁油富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃、補充體力的作用。
2、杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，我們日常護髮用的杏仁油主要用的是甜杏仁。甜杏仁油含有豐富的維他命，有滋養與保溼的功效，是一種滋潤效果極佳的植物油，它能夠強化頭髮韌性、減少脫髮。甜杏仁油中的維生素E可以幫助提高毛囊的活性，增加頭髮的光澤和生長速度。用相當於一元硬幣大小的杏仁油做護髮油，在正常洗髮後塗抹在頭髮上，可以起到滋養頭髮、防止乾燥斷裂的作用。
