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1、食材準備:木瓜半個、牛奶1盒、吉利丁片1片、砂糖適量。
2、木瓜洗淨,用勺子挖去籽和少量的果肉。
3、牛奶倒入奶鍋中加熱。
4、調入適量的砂糖。
5、待牛奶不太熱的時候,加入吉利丁片。
6、攪拌使吉利丁片全部融化。
7、把晾涼的牛奶倒入木瓜中,包上保鮮膜入冰箱,使液體凝固。
8、凝固後取出切大塊即可食用。
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