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螺螄粉聞起來是臭的其原因是螺螄粉中有酸筍。酸筍通過特殊工藝發酵製作而成。其發酵過程中並沒完全隔絕氧氣，通過需氧菌和厭氧菌的通力合作，筍中的糖類和蛋白質被髮酵，轉化為氨基酸和有機酸、醛、醇等物質，使酸筍散發腐臭...

甲醛，化學式hcho，無色氣體，有特殊的刺激性氣味，溶於水，室溫下的甲醛是氣體組成的甲醛水溶液35~40%；被稱為甲醛水，俗稱“福爾馬林”，具有防腐殺菌的特性，是一種有刺激性氣味的無色液體。甲醛對人體健康的危害主要有以下幾個方面...

1、因為菜表現出來的味道不一定是菜本身的味道，食物都會散發一定的味道；2、但是菜的口味卻是由構成菜內部細胞的細胞液決定的；3、這個道理放在香料上極易理解；4、如：花椒、大料自帶香氣，但是吃起來卻不是香的、可可有非常誘...

正常的沒有變質的奶油乳酪具有誘人的奶香氣息，而變質以後的奶油乳酪則會一種酸腐的氣味，出現這種情況，就說明奶油乳酪已經發酵變酸，裡面出現多種細菌，不宜再接著食用。新鮮的奶油乳酪是一種白色的食品，而且它的質地比較硬，人...

食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然滷(鹹)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽，食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素，食用鹽無色透明的立方晶...

1、Creed·銀色山泉聽名字就聯想到“雪山上留下來的冰冷泉水”，不溫暖，但這種溫潤的清澈帶著嚮往和痴迷，檸檬柑橘有些冰冷的金屬感，氤氳的茶香又籠罩出一番冰雪初融的意境，罕見的既清淡留香又彪悍的香水。2、凱卓·風之戀...

普洱茶熟茶，聞起來有香氣，帶明顯渥堆味的香氣。湯汁飽滿，淡淡陳香，微微的甜，暖胃養生。普洱茶風情萬種，不同的山頭，不同的拼配，不同的味道。普洱茶從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。生茶顏色以青綠、墨...

1、臭豆腐是採用莧菜發酵做成草本的臭水裡發酵，分解成少量的氨基酸和含硫化合物，所以臭豆腐才會聞起來臭臭的，也不是網傳用糞水泡製的。2、湖南長沙臭豆腐可以稱之為“臭”名遠揚的美食小吃，每人旅遊者去湖南必吃的美食。...

硫磺熏製過會使氣味刺鼻，辨別方法：看外表，被硫磺薰過的紅棗外表特別光滑，如同打了蠟一樣，光鮮圓潤，即如果紅棗毫無皺紋，那一定是經過硫磺熏製的。而一般健康的紅棗，經過一定時間的風乾、囤積，總會有一點小黑點，棗柄處教嚴重些。...

桂花的香味偏甜，聞起來像蜂蜜，能激發人的食慾，桂花的特徵香味成分包括β-紫羅蘭酮及其異構體、α-紫羅蘭酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香葉醇、羅勒烯等。桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱，是木犀科常綠灌木或小喬木，質堅皮薄，葉...

天氣丹的味道是非常濃郁的藥香味，天氣丹的護膚品都是很濃郁的植物香味，一般偽造品也是有很濃烈的香味，所以需要仔細辨別才有一定的發現，想要購買品牌護膚品的去實體店購買比較好，也避免上當受騙。正品精華液瓶蓋邊緣是銀色...

燕窩應該是發黴了，才會有黴味，建議不要食用。燕窩有特有馨香，類似石灰味道，但沒有濃烈氣味。鑑別燕窩要點：取一小塊燕窩以水浸泡，鬆軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為化學加工貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是化學加...

不能。新鮮馬蹄有一股很淡的清香氣味，若是馬蹄聞起來氣味發酸，則表示由於馬蹄儲存不當，已開始腐爛變質，此時馬蹄不能再食用，否則可能會引起身體不適。拓展資料：荸薺又稱馬蹄，（學名：Eleocharisdulcis）是莎草科荸薺屬植物，原產於印...

紫雲英聞起來有一種淡淡的草香味。紫雲英是豆科二年生草本植物，分佈於中國長江流域各省區。生於海拔400-3000米間的山坡、溪邊及潮溼處。而且在中國各地均有栽培。植物(Plants)是生命的主要形態之一，包含了如樹木、灌木...

一般會有明顯的酸味。過期的黃油可以用適量黃油和蜂蜜、牛奶一起調成糊狀，可適當的加一個雞蛋的雞蛋清，用來敷臉，敷之前最好在冰箱離稍稍的冰一會，這樣做在目前的炎熱的季節可以起到收斂毛孔，鎮靜降暑的作用。過期黃油裡面...

虎骨的氣味是有些腥味帶點奶香味的，虎骨顧名思義就是貓科動物虎的骨骼。老虎的體形似貓但是要更加的大，它們的身長大都在1.6-2.9米之間，尾長約1米，體重在180-320公斤左右，其中雌虎的體型會相對較小。老虎被稱為“百獸之王...

西湖龍井茶葉聞起來香，西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱，馳名中外。西湖龍井茶不僅可以通過外包裝來辨別真假，其更主要的辨別方法是感官上的辨別，上好的龍井茶是略帶鵝黃色的，外形扁...

屍臭味聞起來的味道是比較特別，不像死老鼠的味道那麼嗆。屍臭的味道透出一股讓人做嘔的感覺，而且還有一股酸味。腐敗細菌分解腸道內的蛋白質，產生以硫化氫和氨為主的腐敗氣體，從口、鼻、肛門排出，具有屍體特有的腐敗氣味，稱...

田螺聞起來臭，可以嘗試用水油泡下，如果是把田螺用於炒菜，可以在盆中倒入清水且放入食用鹽，把田螺泡上兩日，可以去臭味。還可以清洗田螺殼表面，需要用小刷子清理乾淨，還要清理好尾部，清理尾部後用清水沖洗田螺至水內無明顯雜物...

水生調香水通常聞起來像海風、溼潤的空氣，或者是水生植物，會給人清新怡人的感覺，水生調有著其他香調不可比擬的優勢，淡雅、清新、空靈，並且有著一種極簡的現代感。...

真的小葉紫檀香味比較特殊，聞起來會有種清淡的木香味，有的品種香味很濃，有的很淡，甚至是沒有香味。這種香味會隨著時間的推移慢慢揮發，盤玩的時間久了，香味也會慢慢變淡，若是相互摩擦的情況下，也是可以聞到香味的。真的小葉紫...

聞起來像魚腥味的化學物質是臭氧。它的性質：①淡藍色氣體臭氧:高中，學到的又魚腥味氣體的物質，有魚腥味。②強氧化性。③水的殺菌和消毒臭氧可用於淨化空氣，漂白飲用水，殺菌，處理工業廢物和作為漂白劑。在夏季，由於工業和汽...

香椿聞起來有石竹烯、牻牛兒苗烯、金合歡烯、丁香烯、樟腦等氣味成分的味道。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍佈大江南北。香椿喜溫，適宜在平均氣溫8—10℃的地區栽培，抗寒能力隨苗樹齡的增...

香蕉聞起來是香甜的。香蕉的味道有一點甜，吃起來也是甜甜的，還有點糯糯的，不過香蕉這種水果本身會產生大量的乙醚氣體，所以會覺得香蕉聞起來有點臭，尤其越熟的香蕉這種味道就會越大。...

味道較甜的香水有以下幾款：1、大衛杜夫神祕水女用香水，這款香水味道清幽冷香，優雅低調，不濃郁；2、香奈兒邂逅清新淡香水，這款香水前調清雅，中調和後調都帶著甜蜜的氣息；3、紀梵希天使燦若晨曦香水，這款香水是甜美與清新的花果...