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用料：五花肉500克，雞腿肉500克，土豆400克，料酒兩匙，老抽兩匙，生抽三匙，糖半匙，鹽適量，蔥、姜、蒜適量，水適量，油適量，大料2個。做法：1、準備五花肉一塊，雞腿若干。2、雞腿肉切小塊，土豆切塊並放在水裡，防止氧化變黑，蔥薑蒜備用，鍋中放少...

豬頭肉用高壓鍋燉一般是半小時,如果是單純小火慢燉需要一個半小時,如果要求爛一點可以多燉一會兒。豬頭肉，是豬的頭部的肉。其美味於民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛...

牛肉高壓鍋壓20到30分鐘左右。如果要是用高壓鍋壓牛肉，這種情況下要看牛肉的成分，如果是那種純牛肉，那麼壓的時間就不要太長了，控制在半個小時之內就可以。如果是特別大塊的牛肉，時間可以稍微延長一下。假如是那種牛腱子肉...

通常用將羊肉放在高壓鍋中壓制三十分鐘左右就可以讓羊肉熟了，不過這個時間是沒有定數的，我們在使用高壓鍋壓羊肉的時候，會因為高壓鍋的大小、羊肉的老嫩等原因而讓烹飪時長產生變化。羊肉可以分為很多種類，比如山羊肉、野...

雞肉高壓鍋壓15分鐘左右就可以了，水要放適當，不要出現幹鍋的現象，如果是老母雞，壓20分鐘後再用普通過小火慢燉30分鐘，雞湯入味好和。高壓鍋燉雞注意事項：壓力鍋中放的食物最好不要超過容量的五分之四，燉雞的時候蓋要合攏。另...

30-40分鐘左右即可。牛肉味甘性平，含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、磷脂以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體健康有一定好處。由於牛肉的肉質比較堅硬，煮的時候最好選擇高壓鍋，這樣熟的快一些。先開大火煮開，然...

35分鐘左右。等高壓鍋開鍋（壓閥冒氣）後，小火慢燉牛肉約30-40分鐘，然後最好放在裡面不動，等涼了再拿出來這樣味道可以多進去一些。牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。...

15到25分鐘。時間越久越軟爛，可根據自己喜好，酌情而定，大約15-25分鐘即可。把切好的雞肉以及其他材料放進去，要適量加水，但不要超過鍋子的三分之二。高壓鍋燉雞的火候要掌握好，先是開中火，等到鍋蓋上的閥頂上來，氣衝出來的時...

燉豬肉用高壓鍋的話，一般先用大火燒開，然後開小火慢慢燉，時間控制在五個小時內即可。燉豬肉的話最好在五個小時左右最好了，因為吃燉豬肉的裡面膽固醇含量高，燉的時間長點的話會使膽固醇的含量降低，對身體沒有壞處，減少患上腦...

豬頭肉高壓鍋壓20分鐘即可，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血，經常食用豬頭肉能促進機體,對於體質過弱者有很好的強健體質的功效。豬頭肉，是豬...

驢肉一般高壓鍋壓三十分鐘即可，驢肉是一種十分美味的肉類，相信很多人都特別喜歡吃，亞麻酸的含量都遠高於豬肉、牛肉，“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。驢肉中賴氨酸和蛋氨酸含量分別為1481~1825mg/100g和270~...

高壓鍋燉牛肉壓30分鐘左右就可以了。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，營養價值非常高。另牛肉具有滋養身體的作用，並且能夠增強肌肉的力量，經常吃牛肉可以促進肌肉的增長，並且也可以增強機體的免疫功能，可以提高人體抗病能力，能...

豬肉高壓鍋壓5小時就會爛。燉肉的程式應該是先大火，後文火，但是高壓鍋，一旦達到一定的火候，由於高壓鍋密閉，即使將火候調小，由於高壓鍋內的高溫無法通過蒸釋放熱量，因此高壓鍋內仍然高溫不減，達不到隨心所欲地控制火候。...

大火燒開至發出滋滋聲後轉中火，讓聲音保持著，壓四十分鐘左右即可。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%，落後於豬肉（38%）和家禽（30%）。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6...

用高壓鍋製作紅燒肉一般在上汽後壓30分鐘左右即可，需要注意的是高壓鍋製作紅燒肉水不要放太多，在鍋中有一指節深即可，待壓力鍋洩壓後可以開啟蓋收一下汁。紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好...

高壓鍋壓牛肉一般壓30分鐘左右。用高壓鍋燉牛肉，首先要將牛肉冷水下鍋，將牛肉煮出血沫再撈出，然後熱鍋起油，放入牛肉進行翻炒，並加入香料，最後將牛肉和配菜放入高壓鍋內煮30分鐘即可食用。...

牛肉用高壓鍋壓爛肉需要三十分鐘到一小時。爛燉牛肉的做法如下：主料：牛肉2000克。輔料：蔥適量，料酒適量，十三香料包適量，黃豆醬適量，山楂適量，姜適量，鹽適量，醬油適量，大料適量。步驟：1、牛肉適量洗淨，備用；2、牛肉切方塊；3、鍋中放...

粉蒸肉高壓鍋一般壓30分鐘即可，用高壓鍋蒸肉的時間較短，而且粉蒸肉的營養成分流失較少。用高壓鍋做粉蒸肉一般是大火噴氣後小火壓25-30分鐘，蒸好後撒上適量蔥花出鍋。如果採用普通鍋做粉蒸肉，水燒開後轉中火蒸15分鐘，再轉...

鴨肉一般高壓鍋，即壓力鍋響算起壓5-8分鐘就可以了。若時間太長，鴨肉會有些太軟爛，口感不好；如果時間太短，會嚼不爛，也會影響口感。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉所含的營養十分豐富，其脂肪酸熔點低，易...

豬肉用高壓鍋壓40分鐘才可以熟。另外豬肉具有補腎滋陰，養血潤燥，益氣，消腫之功效。常用於腎虛羸瘦，血燥津枯，燥咳，消渴，便祕，虛腫等症狀非常的有作用。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野...

三十分鐘左右食材用料：羊腿肉500克、白蘿蔔1個相剋食物、海帶結適量、大蔥一段、姜一塊、花椒20粒、八角一個、桂皮一塊、肉蔻半粒、草果1小粒、料酒兩大匙、鹽適量、白胡椒粉少許。菜譜做法：1、羊肉切小塊冷水浸泡1小...

1、高壓鍋壓牛肉，一般大火燒開，蓋上高壓鍋蓋，小火燜燉20-30分鐘左右即可。2、一般人總愛買些有鮮紅肉絲的部位來做燉牛肉。其實這一類向較適於爆炒。如用做燉食，其肉質則發緊發柴。適於燉吃的牛肉部位很多，如腱子、腰板、...

用高壓鍋扣肉小火要15分鐘，如果用普通的鍋的話就要1個小時。扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚，扣肉罐頭也是一種常見的罐裝食品。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。扣肉發源於廣東，以梅菜扣...

通常用將羊肉放在高壓鍋中壓制三十分鐘左右就可以讓羊肉熟了，不過這個時間是沒有定數的，在使用高壓鍋壓羊肉的時候，會因為高壓鍋的大小、羊肉的老嫩等原因而讓烹飪時長產生變化。高壓鍋燉羊肉的做法：1、準備適量的羊肉、...

高壓鍋燉肉皮需要20分鐘才會軟，另外經常食用肉皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為肉皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。肉皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85%，其次為彈性蛋白，有美容作用。肉皮（包括豬...