大果粒草莓果醬的做法：
1、草莓洗乾淨放鍋裏，根據個人口味放冰糖，一滴水不放，小火慢慢加熱。
2、開鍋後要熬煮到粘稠的狀態，出鍋前放檸檬汁，再加熱五分鐘關火。
3、注意鍋一定不要用鐵鍋，做好的果醬放無油無生水的瓶子放冰箱保存。
果醬是把水果，糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。
製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麪包或吐司上食用。不論草莓，藍莓，葡萄，玫瑰等小型果實，或李，橙，蘋果，桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調製同一時間通常只使用一種果實。
