菠菜+豆腐、蘿蔔+豆腐+粉條、胡蘿蔔+木耳+粉條、胡蘿蔔+雞蛋、白菜+香菇等。
胡蘿蔔雞蛋包子：
用料：小麥麵粉６００ｇ、胡蘿蔔５００ｇ、雞蛋２個、食鹽６克、香油適量、酵母粉６克、蘇打粉２克、醬油５毫升、水適量。
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨切成末，打入兩個雞蛋，加入適量鹽、香油和醬油，放入冰箱冷藏備用。
2、將酵母用溫水溶解，倒入麵粉中，揉勻（酵母的量參照酵母包裝上的說明）。
3、待麵糰發起，對入蘇打粉，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，擀成圓皮。
4、將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，捏成１６個以上的褶，即成包子生坯。
5、將包子生坯擺入蒸鍋中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
烹飪技巧：
１、捏成１６個以上的褶是一個技術活，家常包子，包住不露餡即可，不必非得多少褶。
２、麵糰半發酵即可，否則包不住餡。
