東北油滋啦學名怎麼叫

東北油滋啦學名叫油滋了。油滋啦是將豬肉的肥肉切成小塊，放到鍋裡開小火，然後經過高溫融化，產生的一種香香脆脆的食品，油滋啦可以蘸著白糖吃，或者直接食用，口感不油膩。豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次於豬肉。