用料：五花肉適量、鹽適量、水適量。
1、肉洗淨切塊。
2、肉放鍋裡，加水，開火，蓋上鍋蓋，燉八分鐘。
3、然後開蓋燉，直到肉的油出盡，變成金黃色。再將油倒出即可。期間經常翻動肉。
油滋啦的做法
百科
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