酸菜油滋啦餡怎麼調好吃

酸菜油滋啦餡怎麼調好吃共有4步，以下是調好吃的酸菜油滋啦餡的具體操作步驟：

操作/步驟

1、酸菜泡十分鐘擠幹

酸菜用水泡上十分鐘，撈出擠幹水分。

2、肉切片熬成油滋啦

五花肉切片，放入鍋中熬成油滋啦。

3、酸菜加姜剁碎放蔥

酸菜加姜剁碎，油滋啦切小塊，放入蔥。

4、放入調料攪拌均勻

放入料酒、蠔油、生抽、鹽、十三香、糖、豬油，攪拌均勻即可。