酸菜油梭子的餃子餡兒怎麼調製

調製酸菜油梭子餃子餡兒的步驟如下：

1、將酸菜、油渣、洋蔥、姜切碎攪拌；

2、加入食鹽；

3、加入適量雞精；

4、加入適量醬油；

5、加入適量花椒粉；

6、加入適量色拉油；

7、加入適量豬油；

8、將其混合均勻即可。