服務禮儀注意方面有5種。
1、個人衛生標準：上崗前不飲酒，不吃異味較大的食品，保持牙齒清潔和口腔清新。上崗前用洗手間後必須洗手，餐廳、客房服務員要做到接觸食品前必須洗手，養成習慣。
2、著工作裝標準：服務人員必須穿著本崗位制服上崗，服裝乾淨、整潔、平整、挺括、無皺褶，服裝不陳舊、無破損、不開線、不掉扣。穿制服鈕釦要全部扣好，穿西服時，不論男女不得敞開外衣、捲起褲腳和衣袖。
3、儀容標準：員工上班必須面容整潔、大方、舒適、精神飽滿。男性員工不得留長髮，前發不過耳，後發不過領，不留小鬍子、大鬢角。女性員工不留怪髮型，一般發不過耳，如是長髮，上崗必須盤起。男性員工頭髮必須保持美觀、大方、舒適。
4、舉止標準：服務人員在工作崗位上必須精神飽滿、自然大方，隨時準備為客人提供服務。站立時要保持優美的站姿，表情自然，面帶微笑。行走時，兩眼平視，正對前方，身體保持垂直平穩，無左右搖晃、八字步和羅圈腿。
5、服務標準：對待客人謙虛有禮、樸實大方、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。應尊重客人的風俗習慣和宗教信仰，對客人的服飾、形象、不同習慣和動作不評頭論足，按照客人的要求和習慣提供服務。
