馬蹄中間變黑能吃嗎

不能吃。正常的馬蹄外皮顏色紫黑，裡面肉質潔白，不會有其他的雜質，若是出現中間變黑的情況，多考慮是因為受到細菌侵襲形成的，這樣的馬蹄不僅食用口感很差，而且食用之後還可能會出現不適反應，對身體健康產生不利影響。