剝好的青黃豆怎麼儲存

青黃豆有兩種儲存方法：新鮮儲存法和長期儲存法。

1、新鮮儲存法：把剝好的青黃豆裝在保鮮袋裡，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍。

2、長期儲存法：把青黃豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室。

青豆保留到冬天的方法：

1、如果青豆已去殼，可將青豆用開水淖-下，冷卻後用食品袋分成小包裝，放入冰箱冷凍室儲存。

2、如果還未去殼，可將青豆連皮用開水淖一下，冷卻後用食品袋分成小包裝，放入冰箱冷凍室儲存。食用時，取出小包化凍，稍微搓一下， 皮和豆會分離開。