1、將適量的麵糰揉成長條。
2、用筷子把麵條的中間壓出條紋。
3、用手將兩端捏緊。
4、把長條向兩端不同的位置捲起。
5、用筷子將卷好的麵糰往中間使勁夾起。
6、用刀在每一個被壓起的圓圈中間劃一道痕跡。
怎麼打花糕
百科
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