芒果長黑色的絲不可以吃。芒果裡面出現黑絲的情況，是由於芒果存放太久，導致芒果裡面被氧化了，原本的纖維素也被破壞了，所以切記出現這種情況不宜再食用。芒果的果核上面是有一些須，但都是白色的，而且果肉並沒有。
怎樣挑選好芒果
1、聞一聞，新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味，香味月濃郁、味道越好。
2、輕微捏一捏，新鮮的好芒果水分非常充足，果身富有彈性，如果軟噠噠的代表快要壞了，不要購買。
3、同樣大小的芒果，比較重的代謝水分比較充足，組織比較細密，口感也會更好。
4、另外帶有蒂頭的芒果，可以檢視蒂頭是否展開，展開程度越大越成熟，儘量不要選青色芒果。
