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駝峰是什麼味道
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駝峰是有種腴滑的口感，味道鮮、香、肥美，且含有
蛋白質
、脂肪、鈣、磷、鐵及
維生素
A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分。其
烹調
方法有烤駝峰、清炒駝峰絲、拔絲駝峰、焦溜駝峰等。
標籤：
駝峰
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