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五穀蟲別名蛆蟲、肉芽等。是節肢動物門昆蟲綱的動物,是蠅的卵,由於頭部及口器極度退化,故稱無頭幼蟲,長約兩釐米,通過蠕動行走,經過3-4天變為蛹,蛹羽化即為有翅會飛的成蠅。其含有豐富的蛋白質,可入藥也可供食用,遍佈全球。
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