1、鹽水浸泡：將楊梅先用清水洗一遍，然後再放入鹽水中浸泡半個小時左右，泡出楊梅里面的蟲子後，清水洗淨即可。
2、果蔬清洗劑清洗：把新鮮楊梅放入清水中，再加入適量的果蔬清洗劑，調勻後，直接用手來回攪動，即可把楊梅表面的細菌和髒東西清洗乾淨，洗好以後再用清水沖洗幾遍就可以。
3、用小蘇打清洗：把小蘇打放在盆中，加入適量的清水調勻，製成小蘇打水，然後把新鮮楊梅浸泡在小蘇打水中，用手輕輕攪拌，楊梅中的髒東西和蟲子全部跑出來以後，再用清水沖洗乾淨新鮮楊梅即可。
楊梅：屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適；若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。目前在中國華東、湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。
