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菠蘿蜜果肉旁邊的絲能吃嗎

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菠蘿蜜果肉旁邊的絲能吃嗎

黃色的絲可以,白色的絲不可以。正常情況下菠蘿蜜旁邊的絲有兩種,一種是白色,一種是黃色,而就這兩者而言,黃色的絲可食用,雖味道沒有果肉清甜,但也有一定的甜度,且含有多種維生素、礦物質以及微量元素,也可用來炒菜食用,但白色的絲是一種合成纖維,食用並沒有價值,且口感生硬幹癟,一般不建議食用。