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龍蝦片可以用空氣炸鍋,而且用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩,炸好後十分酥脆,吃起來更健康。但是要注意不能一次性加入太多的蝦片,否則會導致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。當蝦片微黃時就立馬出鍋,加熱時間可以根據每一次的分量自己掌控。
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