空氣炸鍋可以炸板栗嗎

空氣炸鍋可以炸板栗。空氣炸鍋能達到炸板栗的溫度要求，炸板栗時只需要將板栗用刀切開一個口子，再將空氣炸鍋預熱，就可開始炸板栗。用空氣炸鍋炸板栗省時省力，且口感非常好，炸出來的栗子不會太油膩。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術，通過高溫加熱機器的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。