曲香型白酒有瀘州老窖大麴酒、洋河大麴、雙溝大麴、全興大麴酒、枝江大麴、秦淮大麴酒等。
1、瀘州老窖大麴酒：是瀘州老窖旗下的拳頭產品。其前身是於1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大麴”。是“大麴”這種傳世釀造工藝的傑出代表，1952年在全國首屆評酒會上被評為中國“最古老的四大名酒”之一，並確定為濃香型白酒的典型代表。
2、洋河大麴：江蘇省宿遷市特產，中國國家地理標誌產品。據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。
3、雙溝大麴：雙溝大麴酒的產地是江蘇省泗洪縣雙溝鎮。它以優質的高粱為原料，並且選用了品質優良的小麥、大麥、豌豆能會做高溫大麴，風味非常的純正，入口綿柔，酒體也是非常醇厚的。
4、全興大麴酒：全興大麴酒產自四川成都，並且在1959年被命名為四川省名酒，它在釀酒工藝上有著自己的一套傳統操作方法，採用陳年老窖發酵，發酵時長為60天，酒質透明無雜色，曲香濃郁，口感綿甜爽口。
5、枝江大麴：湖北枝江酒業股份有限公司成立於1998年6月，是湖北省最大的白酒生產企業之一，其核心廠家———枝江市酒廠，由創辦於1817年的“謙泰吉”槽房演變而來，具有近200年釀造白酒的悠久歷史。
