南瓜多久可以蒸熟

南瓜蒸熟時間與南瓜大小有關。南瓜切成塊，放在蒸鍋裡蒸，通常要30分鐘左右。如果切成片在蒸鍋裡蒸，時間要10至15分鐘。南瓜屬於澱粉含量較高，水分含量較少的食物，蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失。