小南瓜蒸多久能熟

35分鐘左右。一般35分鐘左右為宜。若蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，若時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。小南瓜具備很高的營養成分，據測定每100克鮮小南瓜含澱粉10.2克，鈣39mg，鐵1.1mg，胡羅卜素3.2mg。嫩瓜中含維他命C及葡萄糖較多。小南瓜籽含油量達到50%，可榨高品質植物油。