地瓜蒸二十分鐘左右就能熟了，我們可以試著用筷子戳戳它，一般能戳到底就代表它已經熟了。若我們等不了二十分鐘的話，也可以將地瓜切成小塊再蒸。地瓜除了蒸以外，還能用來做紅薯丸子、薯泥、芋圓等食物。
大部分情況下地瓜蒸二十分鐘左右就能熟了，不過有的時候因為地瓜的大小不同，它所需要耗費的時間也不一樣，我們若把握不好具體時間，可以試著用筷子戳一戳，能戳到底就是熟了。
我們如果不願意等二十分鐘這麼久的話，也可以試著把地瓜切開再放入鍋中蒸，因為它的體積變小了的話，相對而言就能夠更快的被蒸熟。
地瓜其實就是我們常說的紅薯，它含有豐富的維生素、蛋白質和氨基酸。地瓜除了可以用來蒸著吃，還可以用來烤，或者做紅薯丸子、薯泥、芋圓、紅薯餅等等。
