1、餃子:是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。
2、餛飩:新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天闢地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。
3、長面:也叫長壽麵,新年吃它,預祝壽長百年。
4、湯圓:用糯米搓成圓形(可往裡加入不同口味的餡),再放入鍋裡煮食,寓意團團圓圓。
5、年糕:春節食年糕的風俗,興於宋代,盛於明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
6、魚:春節吃魚,預示著年年有餘,是老北京人的一項習俗。