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濃牛奶和純牛奶有什麼區別

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濃牛奶和純牛奶有什麼區別

1、原料不同:濃牛奶是一種調製乳,以80%的復原乳為原料,再加入食品新增劑製造而成的,而純牛奶只是將生牛乳進行簡略加工處置製造而成的。

2、養分價值:濃牛奶蛋白質、脂肪酸等養分物資全面,而純牛奶相對較低。

3、口感不同:濃牛奶中有維生素等養分成分,口感濃郁、味道甜,而純牛奶無新增、味道雅淡,民眾接受度會低一些。