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西瓜的特點 顏色 味道

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西瓜的特點 顏色 味道

特點:西瓜外形為圓形,也有橢圓形西瓜,汁多味甜。顏色:外皮為綠色黑色花紋,裡面一層為白色,瓤為紅色,西瓜籽為黑色。味道:偏甜。白色皮可以涼拌,籽可以做成西瓜籽。

營養價值:

無籽西瓜含水量極大,佔91%~93%,是一種消夏解渴佳品,是大眾化的夏令多汁瓜果。無籽西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,如蛋白質、葡萄糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸、胡蘿蔔素、維生素A、B、C以及鈣、磷、鐵等,是一種最富有營養、最純淨、食用最安全的食品。