防止食物發黴的方法

1、吸溼盒：吸溼盒能吸收空氣中的水分，使食物不容易發黴。

2、晾晒：晾晒後的食物水分減少，則不容易發黴。

3、醃製：醃製的物品經過特殊處理後，則不容易發黴變質。

4、高溫殺菌：在高溫的環境下，黴菌則無法生長，從而食物不會發黴。

5、食品脫氧劑：有些食品是需要除氧的，特別是一些真空包裝的肉乾類食品和烘焙類食品，除氧後則不會發黴。