1、將土豆表面的泥土清洗乾淨後，用去皮刀對其去皮，並清洗乾淨備用。
2、將去皮的土豆放在案板，切成1-2釐米厚的厚片。
3、用刀沿著厚片長邊的方向切成1-2釐米的寬土豆條。
4、將切好的土豆條放入碗中即可。
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