炕土豆土豆片土豆湯土豆泥怎麼做

炕土豆做法如下：

把土豆削皮，切成小塊，用水煮熟斷生。在鍋里加油，慢慢炕到土豆熟。加入鹽、蒜末、孜然、黑胡椒粉、蔥花等等，炒勻即成。

土豆片做法如下：

土豆切成薄片放入水中，放入鹽，泡6分鐘。青椒切絲，大蒜切末。鍋中放2勺油，加熱至7成熱，用大火，放入大蒜炸一下，放入土豆片翻炒。轉中火，慢炒七成熟時放入青椒，加入生抽和雞精，炒勻即可。

土豆湯做法如下：

首先準備一個土豆，颳去皮，洗淨，待用。將土豆切成絲，待用。切好蔥薑蒜，待用。蔥薑蒜爆鍋，加入土豆絲翻炒片刻。加入冷水，加適