桂花怎麼烘乾不變色保持香味

採摘下來的鮮桂花要用透氣竹筐裝置，不得壓或者堆積超過1米以上，否則會損壞鮮桂花。然後桂花再篩選一遍，清理掉桂花中的雜質和髒汙，將桂花晾晒乾淨，之後把桂花平鋪在容器裡。然後將桂花放在微波爐裡烘乾，之後用密封的容器將桂花儲存起來即可。