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豆根糖是什麼做的

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豆根糖是什麼做的

豆根糖是用黃豆麵粉、赤砂糖和麵粉製成的,為中國天津市的一種傳統特色名點,雖然被稱為糖,但事實上並不太甜。雖然其貌不揚,但其豆香濃郁,且有韌勁,口感微甜,香酥可口,老少皆宜。