網紅冒煙冷飲怎麼做

1、準備食材：牛奶、珍珠、紅茶、白砂糖、飲用水、食用乾冰、液氮。

2、先把珍珠煮熟。煮熟後撈出放入冷水備用。

3、準備一個碗加入20g白砂糖，倒入150g飲用水，攪拌至砂糖與水完全融合。

4、把冷水裡的珍珠放入剛剛調的糖水中。

5、鍋中加入400ml的牛奶和12g紅茶，煮10分鐘即可。想要口感偏甜一點的，可以加入煉乳。

6、放入冰塊和珍珠加上剛剛調至的奶茶，最後放入食用乾冰或者液氮即可。