高湯砂鍋燴麵的配方知製作

主料：

刀切面100克。

雞蛋1個。

方法/步驟：

1、刀切面煮熟過涼水備用。

2、剩魚湯放砂鍋裡煮熟。

3、把煮熟的刀切面倒魚湯裡一齊煮。

4、鍋開放少許蔥花。關火。

5、放少許鹽拌勻。

6、煎一個荷包蛋放砂鍋裡。

7、擠一匙蒜蓉辣醬即可。