1、脾氣暴躁的根本原因有：脾虛肝乘、肝火上炎、肝鬱氣滯。
2、脾虛肝乘的症狀表現為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。飲食上應多吃一些有健脾益氣的食物例如扁豆、高粱米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等。
3、肝火上炎的症狀表現為睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴。適量多吃清肝瀉熱的食物例如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘。
3、肝鬱氣滯的症狀如頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物例如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿蔔、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
