餐後甜點都有哪些

伊頓麥斯、巧克力蛋糕、可可蛋糕、提拉米蘇等。

伊頓麥斯的做法分為4個步驟。

1、先將橙子洗淨，切絲，橙皮絲加入雙重奶油，連同容器一起放入冰箱冷藏，有利於最大程度打發。

2、將草莓洗淨切大粒，加入1到2勺糖，再加上新鮮橙汁，攪拌以後靜置至少半小時。

3、將雙重奶油加糖粉打發，加入掰碎的蛋白酥，以及一半草莓攪拌均勻。

4、在玻璃杯中先盛大半杯草莓蛋白，加上一大勺橙漬過的草莓，最後淋上一些橙汁。