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什麼魚是有毒的

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什麼魚是有毒的

有毒魚類主要分為三大類,一是毒魚類,二是刺毒魚類,三是毒腺魚類。

毒魚類包括七種魚類:肉毒魚類、純毒魚類、卵毒魚類、膽毒魚類、血毒魚類、肝毒魚類和含組胺魚類。

1、肉毒魚類:主要分佈在海洋,生活在珊湖島附近,全世界約有200種,產於我國沿海的也有30種,主要分佈在廣東沿海和南海諸島,有時少數見於東海南部及臺灣省。肉毒魚類外表看上去和普通食用魚一樣,且顏色豔麗多彩;

2、卵毒魚類:某些魚類,如鯉科的裂腹魚類,光脣魚屬的一些種類在繁殖時,其魚卵有毒,含有魚卵毒素,煮食