孜然香菇怎麼做

材料：鮮香菇十朵，孜然粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，鹽三分之一茶匙，橄欖油一湯匙。

做法：

1、鮮香菇洗淨，摘去香菇腳。準備好調味料。

2、用刀給鮮香菇表面切出十字花。

3、鮮香菇放大碗裡，先均勻撒上鹽，顛勻。接著撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最後倒入橄欖油，拌勻。

4、排入烤盤，入預熱好的烤箱中層，220攝氏度烤15分鐘左右即可。