蜂蜜花生是怎麼做的

花生米清洗乾淨，瀝乾水分，將雞蛋磕入碗中，放蜂蜜，再加適量麵粉攪拌均勻，把攪拌好的雞蛋液倒入花生米中拌勻，撒上白芝麻，鍋內倒油加熱至7成熱，把花生米放入鍋中小火慢炸，炸至金黃撈出即可。

花生又名落花生，雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”。