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吃什麼東西生骨膠比較快怎麼煮法

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吃什麼東西生骨膠比較快怎麼煮法

豬蹄鳳爪。

滷豬蹄和鳳爪的做法:

1、豬蹄和鳳爪用開水綽透,洗淨血末;

2、炒鍋熱油,放入花椒大料蔥薑辣椒炒香;

3、放入豬蹄鳳爪翻炒至變色,分別到入滷水汁和醬油繼續翻炒;

4、倒入開水,大火煮開,中火燉至豬蹄軟爛。