花生米怎麼煮比較快爛呢

1、將剝掉外殼的花生仁放入清水中浸泡30分鐘，再清洗乾淨備用。

2、鍋的底部放入八角、花椒、鹽，然後放入洗好的花生仁，加入沒過花生仁的清水。

3、用大火煮大約20分鐘，即可關火。

4、煮好後先不要開鍋，讓花生在鍋裡燜一個小時。