天麻直接嚼可以吃嗎

天麻是可以直接嚼的，儘管天麻是一種中藥，但是因為藥性平和而無毒，可以像吃普通食品一樣吃。天麻具有息風，定驚等作用，可以治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物鹼、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。