火麻油可以直接喝嗎

火麻油可以直接喝的，在早上空腹兩勺(約10毫升)，補充全天維生素E，潤腸通便，有效調理人體新陳代謝。蔬菜類可以直接熱油後，放入蔬菜炒熟即可，火麻油也可以跟其他植物油一樣，可以用熱炒青菜。火麻油有易溶於水的特性，可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加熱食品能夠保留油的營養價值。