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簡單又好吃的燉雞肉方法

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簡單又好吃的燉雞肉方法

清理雞肉,放入燒開的熱水中三分鐘,撈出雞肉塊。

熱鍋下油倒入控幹水的雞肉塊,加入醬油、鹹鹽、大料翻炒。

當炒干時加水沒過雞肉塊,蓋上水煮,其間翻炒收湯,加蒜炒出鍋。