山楂和柿子是不能同時間吃的，不然會造成胃結石，會引起胃部粘膜破損，如果治療不及時會危機性命的。
柿子雖好吃，但也有食用的禁忌。進食柿子後，特別是空腹進食較多，如一次超過3個，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃內形成團塊，既不易消化，又不能通過幽門從胃中排出，容易形成胃柿結石。具體來說有“八不宜”：
1、未成熟的柿子不宜過多食用;
2、空腹時不宜食柿;
3、過度勞累、疲乏時不宜食柿;
4、不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物;
5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿;
6、胃大部切除後不宜食柿;
7、糖尿病人不宜食柿;
8、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
