山楂和豆漿能一起吃嗎

1、山楂和豆漿不能一起吃。

2、山楂檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶或豆漿同吃。因為水果中都含有豐富的果酸，與牛奶（豆漿）同吃後，牛奶或豆漿中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝塊，消化吸收比較因難，所以應在喝牛奶（豆漿）一小時以後再吃。