1、每天吃一把（約五六十粒）葡萄乾，約30—40克，堅持15天，即對改善體虛貧血有一定效果；並提高免疫力，促進消化。不過，葡萄乾含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
2、研究表明，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇的8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、雖然葡萄乾有入藥補血的功效，但是它含糖量很高，長時間吃的話，尤其是小孩子長時間吃，加上小孩子就不好好刷牙，就會加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了，容易拉肚子，因為葡萄乾是粒狀的，吃之前不容易清洗乾淨，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細菌很容易吃進肚子裡面，就很容易拉肚子了。
