沒有豆漿機怎樣自制豆漿

原料:黃豆、清水、杯子。

1、黃豆洗淨後用清水浸泡一夜。

2、泡黃豆的水濾掉後，把黃豆倒入杯中，再加3杯的水，充分攪打。

3、生豆漿過濾後倒入鍋中，把豆渣復倒入杯裡，再加1的水充分攪打後過濾入鍋。

4、敞著鍋，中火煮，一邊不停攪，快沸騰時轉最小火，持續攪。

5、沸騰後繼續小火邊煮邊攪10分鐘左右，至浮沫消失，離火加入適量白糖後即可食用。