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麵條應該怎麼煮才正確.

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麵條應該怎麼煮才正確.

1、將待煮的麵條從食品袋中取出,平鋪好,稍微晾制一會兒;

2、開始燒一大鍋開水;

3、水燒開了以後就下入麵條。將火調製中火;

4、用筷子不斷的攪動麵條。加熱大約5分鐘以內;

5、將煮好的麵條在鍋裡再放至一段時間,不要馬上撈出,利用餘溫繼續加熱,可以確保麵條的軟度;

6、將麵條撈出用涼水拔第一次。非常熱的麵條,突然直接遇冷水,口感會變得十分筋道好吃;

7、倒掉冷水,在用冷水拔第二次即可食用。